わかさぎ天ぷらそば試験販売のお知らせ

現在、幌加内町観光協会では観光庁看板商品開発事業の一貫として幌加内町を代表する看板商品の開発を行っています。

その中で朱鞠内湖の水産資源を活かすメニューとして、幌加内そばと組み合わせた「わかさぎ天ぷらそば」を企画。
町内のそば屋5店舗に協力を依頼し、調理研究や試食会を重ねてきました。

その「わかさぎ天ぷらそば」が10月29日(土)より数量限定で試験販売が決定！町内5店舗にてお召し上がりいただけます。
各店舗期間内100食限定、売り切れ次第終了となります。
店舗によっては早い内に終了してしまう可能性もありますので、気になる方はお早めに！

※霧立亭については、10/30からとなります。

販売時期	10月29日(土)～売り切れ次第終了 （期間内各店舗100食限定）
価格	700円（税込） 簡単なアンケートにご協力ください（アンケートは下記のような簡単なものです）
参加店舗	そば屋 八右ヱ門 あじよし食堂 幌加内そば 雪月花 蕎麦ダイニング そばの里 手打ちそば処 霧立亭（※10/30～）
わかさぎについて	各店舗ともに1杯あたり6匹程度 そばに盛り付けるか、別皿で提供するかは店舗により異なります。
お問い合わせ	幌加内町観光協会 0165-35-2380

アンケートサンプル

10月27日(木)の北海道新聞に掲載されました