そばの実 丸抜き ─ほろかない振興公社─

そばの実 丸抜き 1kg

そば作付面積・収穫量日本一を誇る幌加内町の良質な玄そばをさらに選別し、小粒を取り除き 脱皮したそばの実の丸抜きです。テレビ放送などでダイエットフード・スーパーフードとして人気に火が付き長らく品薄の状態が続きました。

※ご飯を炊く際に一緒に炊き込んだり、適量の塩やだし汁でそば雑炊などにしてお召し上がりください。
※軽く煮て柔らかくすると色々なお料理にお使いいただけます。煮る前に水につけておくのも有効です。
※少量をサラダにまぶしたり、コロッケなどに混ぜ食感のアクセントにするなど、お好みのご利用方法をぜひお探しください。